8 trucchi per il congelatore per piatti di patate migliori

Le patate sono un ingrediente onnipresente in molte culture in tutto il mondo. La loro popolarità è giustificata dal fatto che sono facili da coltivare e convenienti, oltre ad essere nutrienti e versatili. Un avvertimento su questi tuberi amidacei è che possono richiedere molto tempo per cucinare. Naturalmente dipende dalla ricetta, dal metodo di cottura e dalla varietà di patate, ma anche chi risparmia tempo con più inventiva non può fare miracoli. Quando sei troppo impegnato a bilanciare lavoro e vita per utilizzare la cucina, ci sono alcuni divertenti trucchi per congelare i piatti di patate.

Che si tratti di trasformare i crostini in cibo di conforto o di dare una svolta al tradizionale toast, scoprirai che con il giusto approccio, i prodotti a base di patate surgelati possono essere altrettanto piacevoli quanto quelli freschi. Ciò che manca alle patate congelate in termini di freschezza, viene compensato in velocità e facilità d'uso. La preparazione è semplice, ci sono molti stili disponibili e la cottura richiede solo una frazione del tempo.

Se questo non ti entusiasma nell'imparare quali nuovi trucchi puoi mettere nella manica, aspetta di imparare come usare il congelatore per manipolare la consistenza e la consistenza delle patate. Ecco alcuni modi intelligenti per cucinare piatti di patate di livello superiore.

È in corso un dibattito sulla superiorità delle crocchette di patate rispetto alle normali patatine fritte. Per quanto riguarda le patate fritte, quei piccolini sono decisamente di alto rango, anche se alcuni sostengono che non sono affatto patatine fritte. La storia narra che le crocchette fossero in realtà fatte con gli scarti avanzati della frittura. Di conseguenza, le crocchette hanno una consistenza distinta di patate che le rende deliziosamente sgranocchiabili.

Oltre ad essere uno dei mestoli di salsa preferiti in America, i tater tot sono sorprendentemente versatili. Che si tratti del tuo hamburger preferito o dei freddi confini del tuo congelatore, sono facilmente uno degli stili di patate più gustosi. Un trucco unico nel congelatore è usare le crocchette congelate per preparare dei mini latke. Croccanti e saporiti, i latkes sono frittelle a base di patate fatte con cipolle e condimenti che vengono tipicamente gustate durante Hanukkah. Latke in realtà significa "pancake" in yiddish, ed è similmente di forma piatta.

A differenza dei pancake, la maggior parte delle ricette di latke sono salate. Al giorno d'oggi ci sono molti gusti tra cui scegliere, alcuni dei quali includono carciofi, zucchine e persino uova. Per trasformare le crocchette congelate in latkes, ti consigliamo di utilizzare un marchio che contenga cipolle. In questo modo non dovrai aggiungerli tu stesso. Basta schiacciare i biscotti finché non assomigliano a mini pancake di patate e tirare fuori la friggitrice per cuocerli. Saprete che saranno pronti quando diventeranno dorati. Salare a piacere e tritare.

Da un contorno semplice a una casseruola, le patate sono ingredienti infinitamente versatili. Mettiti comodo con una gustosa ciotola di zuppa di patate. È cremoso, conveniente e nutriente; tre qualità chiave che lo rendono un classico comfort food. È anche un ottimo modo per utilizzare le patate che sono rimaste in giro. C'è però uno svantaggio: il tempo di cottura. Per fortuna, utilizzando gli hash Browns congelati, puoi risparmiare tempo senza sacrificare il sapore. Quando si arricchisce la zuppa di patate con patate fritte congelate, il livello di comfort passa da accogliente a sognante.

La zuppa di patate è facile da preparare e può sfamare molte persone. Gli ingredienti includono panna o latte, burro, sale e pepe e, ovviamente, patate. Quando sostituisci le patate fresche con le patate fritte surgelate, misurale in base al numero di tazze che la ricetta dice di utilizzare. Tutto il resto della ricetta può rimanere lo stesso. Gli hash Browns congelati aggiungono un tocco di consistenza e possono anche essere trasformati in una purea cremosa. Questo trucco per preparare una zuppa di patate elevata nel congelatore non richiede tempo e sarà pronto da mangiare prima che tu abbia la possibilità di uscire dalla cucina.

L'aroma del pane appena tostato è uno dei migliori allarmi per la sveglia. Quale modo migliore per cogliere la giornata se non con il gusto croccante e carbonizzato del pane a lievitazione naturale condito con una gustosa salsa strapazzata? Bene, abbiamo la risposta perfetta: scambia le tue solite fette di pane con toast di hash brown. È uno di quei "perché non ci ho pensato?" idee nascoste in bella vista, ma dopo aver provato questo aggiornamento di toast, siamo convinti che vedrai la luce. Simili ai latke o alle frittelle, gli hash brown tortini sono perfettamente modellati per contenere gustosi condimenti come purè di avocado, formaggio o semplicemente burro.