Ricetta: il pane all'aglio con focaccina
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Ricetta: il pane all'aglio con focaccina "Crispy" della friggitrice ad aria cuoce in otto minuti

Jul 29, 2023

Le focaccine vengono tradizionalmente gustate calde con burro o altre creme spalmabili che affondano nell'impasto coperto di buchi.

La loro consistenza porosa li rende perfetti per trasformarli in pane all'aglio e formaggio che può essere cotto rapidamente in pochi minuti.

Condividendo la ricetta sull'account TikTok, (@boredoflunch), il fanatico della cucina Nate ha rivelato come preparare il piatto in stile "strappa e condividi".

Ha affermato: “Le focaccine sono IRREALI per assorbire tutto quel burro all'aglio, croccante all'esterno e carico di aglio all'interno. Saluta il tuo nuovo punto di riferimento! “

Il segreto di Nate per ottenere risultati perfetti è cuocere il piatto nella friggitrice anziché nella griglia o nel forno.

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Metodo

Preparare le focaccine all'aglio e formaggio non potrebbe essere più semplice in soli tre passaggi.

Iniziate grattugiando lo zenzero, tritando il prezzemolo fresco e, se necessario, spezzettate la mozzarella.

In un grande fiocco, mescolare insieme il burro, l'aglio, il prezzemolo, quindi condire con sale e pepe.

Imburrare le focaccine con il composto condito quindi tagliarle ciascuna a metà.

Disporre in un piatto in qualsiasi ordine, assicurandosi che siano in un unico strato per una cottura uniforme.

Coprire con la mozzarella e friggere per otto minuti a 180°C finché il formaggio non si sarà sciolto e le focaccine saranno dorate.

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